冷菜

ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ

ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ|¥750
グリーンサラダ|¥ 750
平田牧場金華豚のテリーヌ|¥800

いろいろ野菜のバーニャカウダ|¥ 950
伊産生ハムとパルミジャーノのサラダ|¥1,200


温菜

ホッキ貝の香草バターのオーブン焼き

イベリコ豚のソーセージ|¥950
ホッキ貝の香草バターのオーブン焼き|¥ 950
トリップ(ハチノス)のトマト煮込み|¥1,200
ハンガリー産のフォアグラのポワレ|¥1,400


 

お肉料理

庄内産スペアリブのコンフィ マスタードのソース|¥1,650
フランス産バルバリー鴨胸肉のロースト ポルト酒のソース|¥2,100
山形牛の赤ワイン煮込み|¥2,600
山形牛ロース肉のグリエ|¥4,100


おつまみ

主に仏産のチーズを、各タイプご用意しております。※写真はイメージです

 

自家製 ピクルス|¥450
いろいろオリーブ盛り|¥600
自家製 庄内豚のリエット バケット添え|¥650
自家製 鶏白レバーのペースト|¥750

チーズの盛り合わせ|¥1,300
主に、フランス産のチーズを、各タイプご用意しております。お好みのものを、プラトーよりお選びください。

ドライフルーツ盛り合わせ|¥850
《ドライいちじく・マンゴー・クランベリー・蜜リンゴ atc》

ミックスナッツ|¥550

表示価格は、税込価格の表示となっております。
その他、日々食材入荷状況で変わる、シェフおすすめメニューもございます。